CLAUSURAN EL CHIFA XIN LONG POR SER INSALUBRE

Fiscalizadores de Pueblo Libre clausuraron el chifa Xin Long, ubicado en el Jirón Juan Valer Sandoval, cuadra 7. Al ser inspeccionado, éste se encontraba en condiciones insalubres.

Inspectores de sanidad encontraron un ambiente totalmente contaminado con presencia de cucarachas y moho en la refrigeradora de la cocina.

También se hallaron insumos vencidos desde el año pasado que aún los utilizaban para la elaboración de sus platillos. Utensilios para la preparación de alimentos como cuchillos, cucharones, tenedores entre otros estaban en estado de oxidación.