PUEBLO LIBRE TIENE UNO DE LOS RESTAURANTES MÁS LEGENDARIOS DEL MUNDO
- Ed Rafael Ramos
- 8 ene 2024
- 1 Min. de lectura
El distrito de Pueblo Libre es noticia en la gastronomía mundial.
La famosa página web Taste Atlas, reconoció entre su lista de los 100 restaurantes más legendarios del mundo 2024, al Bolivariano por destacar con su inigualable plato de Lomo Saltado.
Ubicada en el puesto de la lista 67, se pronunció en sus redes sociales para compartir dicho reconocimiento.
“¡Qué alegría! La revista gastronómica Taste Atlas nos reconoce como uno de los restaurantes más legendarios del mundo. Nos llena de orgullo representar a nuestro país con nuestro sabor y eso que tanto nos une: la mesa”.
En una entrevista, el chef ejecutivo Armando Calderón, mostró su felicidad por la inclusión del restaurante.
“Ser incluidos en la lista de alcance internacional nos llena de orgullo. Reconocen nuestro esfuerzo, nuestro trabajo, a través de todos estos años”, expreso.
“Es un reconocimiento para el Perú, ya que es un logro compartido que nos permite ser una nueva ventana de exposición para la gastronomía de cara al mundo. Sin duda, estamos sumamente emocionados. (…) Nosotros consideramos esto nuestro granito de arena que aportamos a la gastronomía, más que encantados que pueda generar visitas, turismo y que el Perú vaya para adelante”, agrego.
Fuentes: La República
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